添加糖是現代飲食中最糟糕的成分。糖提供了熱量，沒有任何營養，并可能長期損害您的新陳代謝。吃過多的糖會增加重量以及引發各種疾病，如II型糖尿病和心臟病。

但是“過多”是多少？你每天能吃一點點糖嗎？還是應該盡量避免？

添加糖與天然糖差別很大，在水果和蔬菜等食物中自然產生的糖和添加糖之間的區別是非常重要的。這些糖是健康食品，含有水、纖維和各種微量營養素。天然產生的糖是絕對好的。

添加糖是那些加工食物時加入的糖，最常見的添加糖是或高果糖玉米糖漿.

如果你想減肥和優化你的健康，那么你應該盡力避免吃含有添加糖的食物。

糖消耗量極高，但很難找到確切的數字，因為來源不同。中國人均每年消耗食糖量約為11公斤左右。過量的糖攝入與肥胖、II型糖尿病、心血管疾病、某些癌癥、蛀牙、非酒精性脂肪肝都有關系。

每天吃多少糖是安全的？

不幸的是，這個問題沒有簡單的答案。有些人可以吃一些糖而不受傷害，而另一些人則應該盡量避免。

世衛組織建議人們將日常飲食中的糖分攝入量減半，每天最多食用50克糖。中國人由于體質和飲食習慣不同與歐美有較大差別，建議健康女性每日糖攝入量不超過15克，男性不超過25克。

為了更好地理解這一點，看看我們身邊一些常見食物中究竟有多少糖。一罐350ml的可樂含有40克的糖；某師傅的500ml冰糖雪梨含糖63克；調查顯示，一份紅燒肉含糖約50克，一份糖醋排骨含糖75克。

如果你身體健康，瘦削，活躍，這些似乎是合理的數量。你可能會把這些少量的糖燒掉，而不會對你造成很大的傷害。

但重要的是，在飲食中添加糖完全沒必要，它們沒有任何生理用途。你吃得越少，你就越健康。

如果你超重或肥胖呢？

如果你超重，肥胖，或患有糖尿病，無論如何，你應該盡量避免吃糖。在這種情況下，你不應該每天吃糖，更應該每周一次或每兩周才吃一次糖。但是如果你想保持健康，那么你就不應該吃那些添加糖的食物。

軟飲料，烘焙食品，加工食品，這些食物在一個超重的人的飲食中不應該存在。

堅持吃真正的單一成分的食物，避免加工食品高糖精制碳水化合物.

如果你對糖上癮，也許你應該完全避免含糖的垃圾食品刺激大腦中相同的區域。

就像吸煙者需要完全避免吸煙一樣，糖癮者也需要完全避免吃糖。徹底禁欲是真正的癮君子克服成癮的唯一可靠方法。

如何在飲食中盡量減少糖分

按重要性順序，避免食用這些食物：

軟飲料：加糖飲料太糟糕了，你應該像避免瘟疫一樣避免這些。

果汁：這可能會讓你吃驚，但果汁實際上含有與軟飲料相同的糖分！

糖果：你應該大大限制你的糖果消費。

烘焙食品：餅干、蛋糕等它們往往含有大量的糖和精制碳水化合物。

糖漿罐頭水果：選擇新鮮水果代替。

低脂或飲食食品：去除脂肪的食物通常是高糖.

喝水而不是飲料或果汁，不要在咖啡或茶中加糖。

加工食品里的糖呢？

減少糖的最好辦法就是簡單地避免加工食品，用水果來滿足你的甜食。這種方法不需要數數，不需要計算卡路里，不需要仔細地閱讀食品標簽。

如果你無法堅持食用未經加工的食物，那么以下是一些關于如何做出正確選擇的建議：

糖有很多的不同名稱：蔗糖，高果糖玉米糖漿，脫水甘蔗汁，果糖、葡萄糖、糖漿、原糖、玉米糖漿等。

如果包裝好的食物前三種成分中含有糖，請避免食用。

如果包裝食品中含有一種以上的糖，請避免食用。

注意那些通常被貼上健康的標簽偽裝成“健康食品”的糖，例如蜂蜜、有機蔗糖和椰子糖。